如何做燉蛋面

蒸蛋口感順滑，再加上蝴蝶面，非常適合寶寶，富有趣味的同時還可以鍛鍊寶寶咀嚼能力，這麼一碗高顏值的面怎麼做呢？

1、把果蔬蝴蝶面用涼水泡上，將蛋打入碗中調勻。

2、將面挑出放入蛋液裡面，拌勻加入適量涼水，在繼續拌勻。

3、然後放在沸水燒開的蒸鍋裡，大火蒸兩分鐘，然後小火蒸15分鐘。

4、加入蒸魚豉油或醬油、香油拌勻，淋上蝴蝶面燉蛋上。