主食材:杏鮑菇5個。
配料:燒烤料1勺,耗油1勺。
杏鮑菇洗淨備用
將杏鮑菇撕成長條
鍋中放入清水煮開
將杏鮑菇放入水中焯水8分鐘
焯好撈出
鍋中放油,油熱加入杏鮑菇煸炒
加入耗油繼續煸炒
炒至金黃後放入燒烤料繼續煸炒一會即可
盛入碗中