主食材:即食海刺蔘250克。
配料:小蔥1根,香菜1條,紅辣椒1只,鮑魚汁1包,醋1勺,醬油1勺,青瓜半條,芝麻1勺。
準備食材
海蔘拿出放置室溫解凍
香菜切段,辣椒切粒,小蔥切絲,稍微泡一下冰水
海蔘焯水,放涼
鮑魚汁加入陳醋,醬油和辣椒拌均勻備用
海蔘切片
加入香菜蔥絲,拌入醬汁,入冰箱冷藏一會
青瓜切絲,鋪底
裝入拌好的海蔘,撒點芝麻即可。喜小鮮即食海蔘,帶你領略舌尖上的美味