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吃芝麻有什麼好處

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吃芝麻有什麼好處

潤髮養髮:經常食用芝麻可以促進細胞酪氨酸酶的表達。而這種酶是黑色素表達的關鍵酶,也就是說這種酶的表達量會直接影響黑色素的產出量。食用芝麻可以促進此酶的表達,也就是增加細胞黑色素的產出,從而使得頭髮烏黑,避免它發白。

抗衰老:芝麻中含量最多,成為主要成分的維生素E,常被人們稱為防止衰老的維生素。

它對改善血液迴圈、促進新陳代謝有很好的效果。

還有不飽和脂肪酸的亞油酸,具有調節膽固醇的功能。

促進消化:除了維生素E以外,芝麻之中還含有大量的維生素B族物質以及纖維,能夠促進腸道的蠕動,促進消化。

降壓降脂:芝麻之中的含有大量的不飽和脂肪酸,能夠幫助降低血脂濃度,起到降壓降脂效果。

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