清炒灰灰菜怎麼做好吃

主食材：灰灰菜 300克，蒜瓣 3個。

配料：油 適量，雞粉 2克，鹽 3克。

準備灰灰菜和蒜瓣。

灰灰菜用清水浸泡2小時，洗乾淨後控下水，蒜瓣去皮後切碎。

鍋中倒入水燒開，放入野菜焯水，用筷子翻幾下就快速撈出過涼水。

野菜控幹水後，鍋中倒入油燒熱，加入蒜瓣炒出香味，然後加入野菜翻炒幾下，加入鹽。

灰灰菜炒熟，加入雞粉調味即可。