主食材：圓白菜半顆。
配料：鹽適量，味極鮮適量，醋適量，幹辣椒若干，蒜末適量。
圓白菜洗淨切絲，瀝水
在圓白菜絲中加入鹽，味極鮮醬油，醋。鹽不要放的太多，因為醬油也有鹹味兒，比例根據自己口味，靈活掌控。
鍋中放油，下入幹辣椒和蒜末炒香。
之後呢，倒入圓白菜絲一起大火翻炒30秒左右即可出鍋。
果然脆爽的圓白菜最好吃
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