主食材:豆腐半塊,小白菜1小把,雞蛋1個。
配料:鹽適量,蔥花適量,雞汁適量。
鍋裡放適量油,放入一個雞蛋煎一下。
之後在放入豆腐小煎一下,倒入適量清水。
倒入適量雞汁。
水開後,放入掰成段的小白菜。
加適量鹽調味。
咕嘟1-2分鐘左右撒上蔥花即可出鍋
清淡但鮮美營養的小白菜豆腐湯就完成咯。