主食材：捲心菜1/6個，蘿蔔200克，青辣椒1個，紅辣椒1個。
配料：粗鹽1勺，水1杯，水（泡菜調料）2杯，糯米粉（泡菜調料）半杯，鹽（泡菜調料）1勺，蒜末（泡菜調料）1勺，薑末（泡菜調料）半勺，碎洋蔥（泡菜調料）2勺，李子汁（泡菜調料）1勺。
捲心菜,蘿蔔切成片,青辣椒,紅辣椒切成絲
用水1 杯,在混合1勺粗鹽的鹽水中放入捲心菜,蘿蔔醃製30分鐘
醃菜去水分
製作泡菜調料
在整理好的蔬菜上拌上泡菜和調料就完成了
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