泡菜怎麼吃

泡菜可以怎麼吃，很多人都是直接配飯菜，下面小編來介紹一種泡菜的吃法。

韓國泡菜400克，黃瓜1根，白蘿蔔約200克，姜25克，蒜瓣10瓣，紅辣椒1個

先把胡蘿蔔洗乾淨，切大條，拿刀背把黃瓜拍一下，然後把它切成塊，接著拿生薑，十蒜瓣把它拍扁切碎，紅辣椒切碎，切好的食材一次倒入容器。用筷子攪拌均勻，醃製出很多的汁就好了，大概六七個小時，然後就能直接吃，也能配粥喝。