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  • 臘八蒜用大蒜好還是小蒜好
    發表於:2024-03-10
    可以用大蒜,也可以用小蒜,一般用正常大小的蒜就可以了,主要看個人口味喜好。大蒜和大蒜雖然是大蒜,但還是有很大區別的。大蒜長得更小,不僅蒜苗變小,大蒜果實也變小。大蒜味道溫和,不那麼辣。...
  • 小蒜炒肉片怎麼做好吃
    發表於:2024-02-09
    主食材:小蒜250克,水發木耳100克,豬肉200克。配料:生抽1小勺,老抽少許,糖1小勺,白胡椒粉適量,郫縣豆瓣醬1勺,料酒1勺。步驟1:豬肉洗淨切成片步驟2:加入生抽,料酒,老抽,糖、白胡椒粉、澱粉抓勻入味...
  • 小蒜炒肉片的做法
    發表於:2023-12-30
    主食材:小蒜250克,水發木耳100克,豬肉200克。配料:生抽1小勺,老抽少許,糖1小勺,白胡椒粉適量,郫縣豆瓣醬1勺,料酒1勺。步驟1:豬肉洗淨切成片步驟2:加入生抽,料酒,老抽,糖、白胡椒粉、澱粉抓勻入味...
  • 蒜薹臘肉小炒怎麼做好吃
    發表於:2024-03-06
    主食材:臘肉200克,蒜薹200克。配料:黃椒1/2個,花生油適量,鹽3克,水適量。步驟1:臘肉提前用溫水浸泡30分鐘,然後上鍋蒸熟或煮熟後切絲步驟2:蒜薹擇好洗淨切寸段,黃彩椒洗淨去籽切絲步驟3:平底鍋...
  • 吃大蒜快速去味小妙招
    發表於:2021-02-04
    1、可以用牛奶去味,純牛奶效果最好,如果飯後口中有大蒜味,倒一杯牛奶含入口中,慢慢的嚥下,讓牛奶在口中停留的時間長一些,這樣就能夠去除蒜味了。2、飲茶也可以用來消除口中的蒜味,因為茶葉中...
  • 蒜爆小炒肉怎麼做好吃
    發表於:2020-02-05
    製作時間:20分鐘難易程度:一般口味:蒜香分類:炒菜主食材:蒜50克、豬裡脊200克、雞蛋清1個輔料:甜麵醬半勺、老抽半勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺、香油半勺步驟:1、蒜切片;2、豬裡脊切片;3、...
  • 蒜香小龍蝦的簡單做法
    發表於:2024-03-14
    正宗蒜香小龍蝦怎麼做:主料:龍蝦適量;輔料:啤酒100ml,青椒1個,紅椒1個,大蒜,泡椒,蠔油,花椒,小蔥2根,香葉2片,大蔥半根,姜1塊;蒜香小龍蝦的簡單做法:1.蒜切末,小蔥切蔥花,姜切末,大蔥切片,泡椒切末,小龍...
  • 蒜蓉小龍蝦怎麼做不苦
    發表於:2024-03-11
    蒜蓉小龍蝦發苦主要是蒜蓉的問題,蒜蓉如果沒弄好的話,吃著就會發苦、不香。炸蒜蓉時千萬不要將蒜末直接倒入鍋中,應該首先將切碎的蒜蓉浸泡在清水中以除去苦味。這麼做是因為大蒜中含有一...
  • 蒜蓉小龍蝦怎麼做好吃
    發表於:2024-03-03
    主食材:小龍蝦適量。配料:薑絲適量,蒜粒適量,豆瓣醬適量,食用油適量。步驟1:給小龍蝦洗個澡,別偷懶,每一隻都要雨露均沾噢!步驟2:鍋裡油燒熱步驟3:放薑絲步驟4:蒜蓉倒入,炒至出香味再放洗好澡的...
  • 蒜香小龍蝦怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:冷凍龍蝦尾400克。配料:油適量,鹽1克,蒜蓉醬50克,香菜適量,小米椒少許,生薑少許。步驟1:冷凍龍蝦尾解凍,洗淨步驟2:準備蒜蓉醬步驟3:小米椒切碎步驟4:生薑切小塊步驟5:香菜切碎步驟6:小...
  • 蒜蓉小龍蝦怎麼做
    發表於:2024-01-11
    蒜蓉小龍蝦的做法主要有6個步驟。在製作之前,要先準備好蒜蓉小龍蝦的用料,小龍蝦1500g、大蔥1根、洋蔥半個、雞精5g、白糖5g、小米辣6個、鹽15g、植物油適量、薑片10片、蒜500g、土豆1個...
  • 臘八蒜用紫皮蒜還是白皮蒜
    發表於:2024-03-10
    優先選用新鮮的紫皮大蒜。儘量選擇紫蒜,因為紫蒜瓣小,可以泡得更徹底,而且蒜瓣也很瓷實。浸泡後,它們會嚐起來很脆很香。醃臘八蒜最好用新鮮的紫蒜。紫蒜瓣堅硬如瓷。蒜瓣比較小,容易泡透,紫...
  • 醃製糖醋蒜小技巧有哪些
    發表於:2024-03-18
    1、醃製的糖醋蒜最好選擇白醋,因為老醋比白醋含有更多的鈉,這對高血壓和心血管疾病患者不利。糖的最佳選擇是紅糖。但是,如果您不喜歡深色的糖醋大蒜,可以選擇白糖和白醋的混合物。如果您...
  • 蒜泥小龍蝦怎麼做好吃
    發表於:2024-02-28
    主食材:龍蝦1000克,大蒜300克,生薑50克,啤酒500毫升。配料:生抽100克,鹽適量。步驟1:龍蝦清洗乾淨步驟2:大蒜打成蒜泥步驟3:油溫七成熱倒入龍蝦炸至通紅步驟4:生薑加蒜末炒香步驟5:倒入龍蝦...
  • 蒜爆小炒肉的做法
    發表於:2024-03-06
    小炒肉的家常做法:主料:蒜50克,豬裡脊200克,雞蛋清1個;輔料:甜麵醬半勺,老抽半勺,料酒1勺,雞蛋清1個,澱粉1勺,香油半勺;蒜爆小炒肉的做法步驟:1.蒜切片,豬裡脊切片;2.加入甜麵醬半勺、老抽半勺、料...
  • 蒜香小龍蝦的做法
    發表於:2018-10-22
    每100克蒜香小龍蝦營養成分熱量418千焦蛋白質14.8克脂肪4.9克食材:小龍蝦500克,蒜30克,泡椒5克,青椒1個,紅椒半個,小蔥2顆,姜1塊,大蔥1段,香葉2片,啤酒100ml,鹽,雞精,蠔油1勺,花椒3克,生抽1勺步驟:1、...
  • 這蒜怎麼賣的小品
    發表於:2019-02-19
    小品《賣蒜》場景:湖北荊州古城小巷遊動地攤。【角色甲】:一箇中年農民模樣攤主,手拿一頂草帽,面前鋪一雙蛇皮袋子,上面擺著一堆大蒜。【角色乙】:一中年婦女,前來買蒜。對話:荊州地方口音。注...
  • 教你幾個剝大蒜的小技巧
    發表於:2022-11-07
    怎麼剝蒜更快大蒜是我們生活中比較常見的一種食物,一般都作為調味料使用,又到了快要醃臘八蒜的時候,臘八蒜也是確實非常好吃,但是對於很多人來說,光剝蒜皮兒這一步就讓人望而卻步。一次剝很...
  • 蒜苗炒小河蝦怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:河蝦100克,蒜苗2根。配料:食鹽適量,花生油適量,生抽少許,雞粉少許。步驟1:新鮮小河蝦洗淨,挑去雜質,免油免水炒熟後(很小個吧?)步驟2:準備蒜苗、炒熟的小河蝦步驟3:蒜苗洗淨,去須,頭尾分開切...
  • 蒜薹小炒怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:蒜薹500克,五花肉200克。配料:油1勺,鹽1勺,醬油1勺。步驟1:蒜薹擇好洗淨,切成小段步驟2:五花肉切成薄片。可以先把五花肉放冰箱冷凍室凍至稍硬再切,會比較容易步驟3:熱鍋熱油步驟4:倒...
  • 蒜蓉小白菜的做法
    發表於:2019-03-10
    小白菜又名上海青。小白菜是富含多種對人身體非常好的元素的蔬菜,它含有大量的胡蘿蔔素,鉀,蓋等營養元素,在蔬菜界裡算得上是最富有營養的了。製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:蒜香分類:炒菜...
  • 怎樣做美味的蒜蓉小白菜?
    發表於:2024-04-17
    小白菜的營養價值非常高,含有豐富的粗纖維,不僅可以起到潤腸排毒的功效,而且可以促進大便排洩,預防腸癌,將小白菜和大蒜炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉小白菜?希...
  • 小清新蒜薹炒肉的做法
    發表於:2024-01-09
    主食材:蒜薹100克,豬肉(後臀尖)50克。配料:海鮮醬油1勺,鹽適量。步驟1:蒜薹切成合適的小段,建議三四釐米左右,好夾而且好入味步驟2:找到一塊偏瘦的豬肉,先切片再切絲~不要太細的絲,翻炒容易碎...
  • 蒜蓉小龍蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    主食材:龍蝦1000克,蒜泥200克。配料:鹽適量,耗油適量,薑片適量,料酒適量,生抽適量,大蔥段適量,花椒粒適量。步驟1:步驟看視訊步驟2:小龍蝦去蝦線,剪開蝦頭,去掉髒東西,留著蝦黃更美味。步驟3:龍蝦...
  • 小龍蝦剩下蒜蓉還能用嗎
    發表於:2024-03-14
    只要儲存得當,還是可以用的。小龍蝦的口味比較多,蒜蓉小龍蝦就是其中很受歡迎的一種口味,很多人都會在家做蒜蓉小龍蝦。蒜蓉小龍蝦吃起來鮮香可口,肉質飽滿,味道不怎麼辛辣,適合不吃辣的人。...