大閘蟹母蟹幾月最肥

大閘蟹母蟹9月份最肥。大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹，適宜養殖在自然環境優良，無汙染，蓄水方便，水草資源、小蝦及螺、蜆等底棲生物豐富的地方。大閘蟹在投放後一週內用隔斷隔開，並投蛋黃及豆漿豆渣，使其快速適應環境。

夏季天氣炎熱時，河蟹可以借水草隱蔽、遮陰、歇涼，水草可以控制池塘水溫的急驟升高，減少性早熟的比率。

當人工投喂的餌料不足時，河蟹可以攝取水草為食。很多水草都是河蟹的好餌料，如苦草、金魚藻輪葉黑藻、浮萍等都是人工養蟹中扣蟹愛吃的種類，水草可以淨化水質，為河蟹提供生長發育的適宜生活環境。

養蟹池中水草還可以提供河蟹蛻殼時攀授附著，固定身體，幫助蛻殼縮短時間，減少體力消耗，起了助產作用。