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雞刨豆腐是哪裡的菜
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1、雞刨豆腐又稱涼拌豆腐,是一道傳統的特色名菜,屬於魯菜或東北菜。
2、該菜清淡,爽口,味道很鮮,是很好的下飯、下酒菜。先把豆腐擱碗裡,用
筷子
一攪,加點鹽、
蔥花
兒、香油就成。
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豆腐
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