豬頭和豬腳上的毛卻不是很容易去掉，這時候拿鋒利的眉毛刀或者廢棄的剃鬚刀都可以將豬毛刮剃乾淨。還有一種簡單的方法就用火，把豬皮上的毛燒掉，在經過清洗之後豬毛就乾淨了。
豬頭上的毛怎樣才能去除乾淨呀
把豬肉切成小塊，用叉子插進肉裡，開啟煤氣灶，放在小火上烤去豬毛，拔去剩下的豬毛即可。
鍋燒熱後，把帶毛的豬肉放進鍋中15秒，燙去豬毛，燙好後放在案板上，用刀輕輕的刮豬皮即可。
豬頭有毛可以使用修眉刀逆著豬毛的方向刮，然後再放到火上烤一下，最後放在清水中浸泡一會清洗乾淨即可。
除此之外，我們還可以使用噴槍進行處理，先用噴槍將豬頭表皮上的毛都用火燎一遍，然後浸泡後刮乾淨就可以了。
生活中還有人使用松香去除豬毛，這種方式是方便、有效的，但是這種方式不建議使用。
我們把松香煮開，趁熱把松香澆到豬頭上，等待松香變涼之後，豬毛也會清洗乾淨的，但松香含有著對於身體健康不利的物質。
豬頭是豬身上最重要的食用部位之一，豬頭的處理是比較麻煩的。
在處理豬頭時，建議把生豬頭劈成兩半後再蒸煮，煮熟後先處理下頜骨，之後是剔除腦後的小骨，最後再處理鼻子和眼睛。
一般來說，大火燒開後小火再燜三個小時左右，豬頭肉就可以剔骨了，剔骨時一定要趁熱。
豬頭肉食用起來細膩鮮美，有著多種烹飪方式，最常見的方式是滷製食用，味道比較豐富。
用明火燒，用火燒的話會又快又幹淨的哦。
生豬肉確實不太清理毛，用火燒毛一見火就成灰了，皮還完好無損的。把燃氣灶開小小的火就可以了。去毛又幹淨又快。
要求高的話還可以這樣的親，也可以用開水燙一下，然後用那個不用的刮鬍刀刀子什麼的刮掉，如果有一些刮不掉的可以用鑷子。
在家怎麼處理豬蹄上的毛
豬蹄去毛的好方法1
火燒法
1、找一雙潔淨的筷子，從豬腳的後邊插進去，放到火上把表皮燒至微微焦黑。
2、趁著熱，放入一個涼水盤當中，浸泡15~20分鐘。
3、經過這麼軟化一泡，再用百結絲一刷或小刀一刮，豬皮上的毛就很輕鬆的去掉了。
豬蹄去毛的好方法2
松香去毛
豬毛比較多，我們可以用松香去除，先把松香燒溶化掉
然後趁著熱潑在豬毛上，等到松香涼了以後，就可以揭去了，你會發現豬毛也隨著全掉了。
豬蹄去毛的好方法3
噴槍烤
很多飯店酒店會直接用噴槍去除豬蹄的豬毛，這樣不僅能夠烤掉上面殘留的豬毛，還能把豬蹄的那種羶味烙掉，烹飪後就會沒有異味。當然傳統的農村做飯都是在灶裡燒根鐵塊，燒紅後用來烙豬蹄，這樣就能然後用刀刮掉烙得焦黑的東西。
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鑷子拔
傳統的辦法雖然有效但是對於城市裡面的人來說，沒有這樣的空間和條件，不妨試試這樣的小工具，只要將刀片和刀架固定好後，剩下的就是在豬毛處慢慢刮，而且不鏽鋼的材質，方便清潔，質量更加好，不會因為用了幾次刀就鈍了，更加高效省時省力。
對於邊邊角角難以處理的豬毛，只要用鑷子一根一根的拔掉就行，這種方式雖然原始，但是還是挺好用的。輕巧的設計，不僅可以用了去除豬毛，對於雞肉，鴨肉毛的處理也非常方便快捷。
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