江米是糯米不

1、江米是糯米，江米屬於糯米的一種，糯米分為秈糯米和粳糯米，秈糯米就是江米，外形細長，粳糯米為圓糯米，也叫圓江米，江米形狀細長，圓糯米形狀短粗，是家常經常食用的糧食之一。

2、因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。

3、很多地方逢年過節都有吃年糕的習俗。

4、人們在元宵節（正月十五）吃的元宵也是由江米粉製成的。

5、江米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。

6、對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用

7、江米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果，但其性黏滯，難於消化，不宜一次食用過多，宜加熱後食用