蒸糯米怎麼蒸

蒸糯米怎麼蒸

食材：

半熟豬肚400克，糯米150克，小蔥2根，姜4克。 調味料：食用油2克，鹽2克，胡椒粉4克，辣椒粉5克，花椒粒2克。

蒸糯米飯的做法：

1、將半熟的豬肚切成條；

2、小蔥切蔥花，姜切末；

3、糯米用清水浸泡10小時，撈出，然後加胡椒粉、食用油、鹽、辣椒粉、姜、花椒拌勻；

4、豬肚條裹上拌好的糯米，然後放入蒸鍋中，大火蒸40分鐘；

5、取出，撒上蔥花。

小貼士：

糯米是一種難消化的食物，所以老人、小孩以及腸胃不太好的人要少吃。