文蛤蒸蛋需要蒸幾分鐘

1、文蛤蒸蛋需要蒸8分鐘左右。

2、文蛤蒸蛋時間不需要太長，因為文蛤是提前用水焯過的，而且雞蛋遇熱之後很快就能熟的。所以這兩種食材放在一起放入蒸鍋上面蒸上8分鐘左右就蒸熟了。蒸好的文蛤蒸蛋上面淋上一些麻油和醬油，撒上一些蔥花就可以上桌了。