雞尾蝦蒸幾分鐘

雞尾蝦蒸15分鐘左右即可。在蒸煮雞尾蝦之前，需要將雞尾蝦清洗乾淨，並且還要去除雞尾蝦的蝦線以及內臟，這樣能提升雞尾蝦的口感，而且在正常情況下一般水開之後雞尾蝦需要蒸5分鐘，一共蒸大約15分鐘左右即可。蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦仁含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦仁的甜味就越高。