山楂幹泡水的功效與作用

每年秋天山楂大量成熟的時候，人們會採收新鮮山楂，切片以後晒成山楂幹。而我們通常食用山楂乾的方式就是泡水喝，那麼山楂幹泡水有什麼好處呢？現在我就為大家科普一下。

1、預防心血管疾病

山楂幹中含有豐富的黃酮類物質，平時人們用它泡水喝，能儘快把這些黃酮類物質吸收和利用，它們能提高血管彈性，也能清理血管中淤積的膽固醇，並能淨化血液，促進血液迴圈，能讓人類的心血管保持健康狀態。

2、活血化瘀

山楂幹平時用它泡水喝能起到活血化瘀的重要作用，平時女性因為血瘀引發痛經時，直接用山楂幹泡水喝，能讓痛經症狀很快減輕，另外人們出現其他瘀血類疾病時，用山楂幹泡水喝也能讓症狀好轉。

3、降脂減肥

山楂幹中有一些脂肪分解酶，這些物質可以加快人體內脂肪的分解，平時人們用它泡水喝，能提高腸胃的消化能力防止脂肪在人體內堆積，也以加快人體內多餘脂肪的分解與代謝，能在預防高血脂的同時起到減肥瘦身的重要作用。