1、肉切片後用生薑醬油醃一下,白菜、紅辣椒切小塊備用。
2、鍋倒油,油熱放肉中火翻炒2分鐘。
3、放適量辣面子翻炒5秒。
4、放白菜中火翻炒出白菜的香味。
5、放紅辣椒翻炒30秒,放少許水煮一下。
6、嘗淡鹹,出鍋。