做糖糕的做法有哪些

準備好麵粉和白糖。用沸水燙麵，邊澆邊攪拌，並將燙好的面揉成麵糰。麵糰搓長，並切成小劑子，取其中一個拍平，捏個小窩包入白糖。

包包子手法捏緊封口包實，手心拍扁。

捏好放入熱油鍋中火炸至金黃酥脆，浮起油麵撈起即可。

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