山楂怎麼吃

鮮山楂又被稱為“山裡紅”。大家都知道鮮山楂有著去脂降壓的效果，但是很多人卻不知道怎麼吃鮮山楂。下面就給大家介紹一下山楂到底怎麼吃。

山楂的吃法：

首先新鮮山楂可以直接吃，直接食用山楂時，為了避免過酸，可以蘸取一點蜂蜜或者裹上一點白糖食用。這種吃法最典型的代表就是我們常見的“冰糖葫蘆”。

其次山楂煮熟了吃或者榨果汁都是可以的，如果山楂比較多，吃不完的話還可以做成山楂果醬、山楂糕等其他衍生食品。

最後山楂還可以切片泡水喝，鮮山楂泡水喝有著促進人體消化的作用，它能促進脂肪消化，並能增加胃消化酶的分泌，對人體有著一定的健胃消食的價值。