糖球山楂的做法

糖球山楂的做法：

材料：山楂半斤，白糖1勺，冰糖1把，白醋2滴

步驟：

1、把山楂洗乾淨，在水裡泡1小時左右。

2、撈出來，用幹抹布把山楂擦乾淨，放盆裡，準備好白糖，冰糖。

3、鍋裡放入水少許，大火燒開鍋，加入冰糖，白糖。

4、直至水起小泡泡，糖熬的差不多好了，加入2點醋。

5、之後倒入山楂，慢慢翻滾，讓每個山楂都充分接觸到糖。

6、鍋漸漸冷卻，山楂上面掛滿了冰糖。