怎麼做豆腐腦

1、泡發大豆，然後使用豆漿機的果蔬功能把大豆打成豆漿。

2、過濾豆漿後，將濾渣倒出。

3、豆漿放置鍋中燒開。

4、用10ML水融化豆腐腦內酯2g。

5、將融化的水均勻倒入豆漿中，混合均勻。

6、蓋上蓋子靜置，靜置1小時左右，豆腐腦就製作成功了。