玉米麵條怎麼做

1、將幹玉米麵條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。

2、玉米麵條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。

3、將蒸好的玉米麵條放到開水中煮七八分鐘，煮軟即可。

4、黃瓜去皮切絲。

5、放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻。

6、玉米麵條煮好後，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。