魚的菜名

魚的菜名主要有《水煮魚》《糖醋魚》《紅燒魚》《酸菜魚》《香辣河鯽魚》等。

《水煮魚》：水煮魚就是指將魚放進湯中用小火慢慢熬製而成的，其吃起來具有魚獨特的香味，且吃起來肉質細膩；

《糖醋魚》：在做魚的時候，最不能缺少的就是糖、醋這兩種材料了，糖醋魚吃起來又酸又甜，很受歡迎；

《紅燒魚》：紅燒魚是很多人都會做的美食之一，其製作簡單方便，很受大家的喜愛；

《酸菜魚》：其最大的特點就是用酸菜這種調料製作的，其吃起來味道鮮美獨特，並帶有淡淡的香味；

《香辣河鯽魚》：先在鍋中爆香，然後加入糖、辣椒等調料，其吃起來辣中帶香。