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包穀煮多長時間

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包穀一般指玉米,放水裡煮玉米一般需要20分鐘左右的時間。如果用電飯煲煮玉米,大約需要1個小時時間才能煮熟。

包穀煮多長時間

煮玉米的技巧

1、玉米的外皮不能全部去掉,要留內層的外皮一起煮。這樣煮出來的玉米才有味道。但玉米的鬚子需要去除且去得越乾淨越好,而去掉皮的玉米則會失去本身的味道。

2、用高壓鍋煮玉米,是最為省時間的方法,一般15分鐘內就能煮好。



苞米要煮多久才可以熟?

用電飯煲煮苞米,烹煮時間在20到30分鐘左右;用燃氣鍋具煮苞米,開中火到大火,10到20分鐘左右即可;用高壓鍋煮苞米,15分鐘左右即可。玉米,亦稱玉蜀黍、包穀、苞米、棒子。粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。是一年生禾本科草本植物,是重要的糧食作物和飼料來源,也是全世界總產量最高的糧食作物。

玉米屬於一年生草本植物,一般稈直立,不分枝,高1-4米,基部各節具氣生支柱根;葉鞘具橫脈;葉舌膜質,長約2毫米;葉片扁平寬大,線狀披針形,基部圓形呈耳狀,無毛或具疵柔毛,中脈粗壯,邊緣微粗糙。

水煮玉米一般要煮多長時間

水煮玉米需要煮20分鐘,具體做法如下:

準備材料:玉米650克、水1500毫升

1、首先準備好新鮮玉米,去殼,如下圖所示:

2、然後玉米去掉須,清洗一下,如下圖所示:

3、接著鍋加水,如下圖所示:

4、然後放入玉米,如下圖所示:

5、蓋上蓋子煮上20分鐘,如下圖所示:

6、中間翻動一下,如下圖所示:

7、最後夾出裝盤上桌即可食用了,如下圖所示:

玉米煮多長時間能熟

一般玉米煮15-20分鐘左右就可以熟了,但需要根據玉米的種類和烹飪裝置來區分:

1.將新鮮玉米煮熟,放入冷水中煮20分鐘。因為新鮮玉米本身水分比較多,所以煮的時間比較短。為了保證徹底煮熟,建議用冷水煮20分鐘。

2.煮水果玉米,冷水煮15分鐘。因為水果玉米通常個頭小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分鐘就夠了。

3.將白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分鐘。由於澱粉含量高,白糯玉米很難烹飪。建議至少煮25分鐘再吃。

4.用電飯鍋煮,以上底料各減5分鐘左右。因為電飯鍋本身壓力大,所以烹飪時間可以縮短5分鐘。

5.用高壓鍋烹飪。以上基礎可以減10分鐘。因為高壓鍋壓力很大,加熱也很快很穩定。一般玉米煮6分鐘就可以熟了。

“煮玉米”的烹飪技巧:

(1)煮好的玉米要趁熱吃,第二次加熱,味道就完全不一樣了,不好吃。

(2)煮玉米可以同時在水中加點糖,這樣煮出來的玉米更甜更軟。

(3)煮玉米的時候,也可以在電飯鍋里加入半杯牛奶,這樣煮出來的玉米味道更香。