主食材:雜糧米200克,胡蘿蔔30克,金針菇30克,黃瓜30克。
配料:水300毫升,六月香韓式辣椒醬1勺。
步驟1: 準備食材:雜糧米提前浸泡6個小時,胡蘿蔔、黃瓜洗淨切絲,金針菇洗淨一切為二
步驟2: 鍋內倒入事先浸泡6個小時的雜糧米
步驟3: 水沒過雜糧米1個指頭的位置
步驟4: 蓋上鍋蓋先煮開,記得隨時觀察,以免溢鍋
步驟5: 待水收幹之後,放入金針菇
步驟6: 放入胡蘿蔔絲
步驟7: 放入黃瓜絲
步驟8: 蓋上鍋蓋再燜煮10分鐘
步驟9: 最後放上一勺韓式辣椒醬,就搞定了,簡單快手搞定一餐飯。