雞胸面怎麼做好吃

主食材：雞胸肉200克，黃瓜適量，豆芽適量，麵條300克。

配料：大蔥適量，大蒜7克，辣椒適量，蠔油1勺，醬油2勺，醋2勺，香油1勺，味精半勺，糖半勺，花生碎適量，芝麻適量。

雞胸肉直接放入開水中，燜十分鐘。

黃瓜切絲，大蔥切絲，大蒜切末，辣椒切圈。

撈出雞胸肉，撕成條，再姜豆芽焯水1分鐘。

開始煮麵，麵條煮至八分熟，煮好過涼水，倒入點油，平鋪在砧板上。

碗中放入蠔油，醬油，醋，香油，味精，糖，大蒜，豆芽，放入面，黃瓜絲，大蔥，辣椒，雞胸肉，花生碎，芝麻。

鍋裡倒油，熱好之後交上去。