主食材:黑米150克,煉乳10-20克,奶油乳酪60克,牛奶10克,細砂糖6克。
配料:吐司3片,清水適量。
步驟1: 黑米清洗乾淨,然後清水浸泡2小時。然後連水一起放入電飯煲煮飯,水量比平時煮飯少一些即可。
步驟2: 煮好的米飯盛出,放入煉乳,拌勻備用。
步驟3: 奶油乳酪軟化好,加牛奶細砂糖,隔熱水攪打成細膩乳酪糊。裝入裱花袋備用。
步驟4: 一片吐司,一層黑米餡料。
步驟5: 再一層吐司片,一層乳酪餡料。
步驟6: 蓋上一片吐司,對半切開即可。可以自己包個三明治紙殼就好。開吃吧!格琳諾爾有機黑米 以黑養黑 營養價值高。