糖怎麼熬

鍋中加入適量的糖和水，中火慢慢熬製，用鏟子不停的攪拌，中途加入檸檬汁，煮50分鐘的時間，時間到後倒入碗中即可。

鍋具、鏟子、電子爐等

糖500g

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、開中火慢慢熬製。

把準備好的白糖放入鍋中，加入適量的清水，開中火慢慢熬製，並時不時留意，不要熬糊了。

2、不停地攪拌。

同時用鏟子不停的攪拌，熬製白糖全部融化，熬製糖水開始沸騰的時候，可根據個人喜好加入檸檬等。

3、熬50分鐘左右。

加入準備的檸檬汁，繼續用中火熬製，直到再次沸騰，熬製50分鐘左右的時間。

4、最後倒入碗裡。

然後把糖漿放涼，把邊緣小氣泡舀出來，最後把它倒入碗裡面就可以了。

總結:

把準備好的白糖放入鍋中，再加入適量的水，開火慢慢熬製，過程中不停地用鏟子攪拌，中途可根據個人喜好加入檸檬汁等，煮50分鐘左右的時間，覺得可以了最後倒入碗中冷卻即可。