主食材:內酯豆腐1盒,皮蛋2個,蔥3克,蒜3克。
配料:鹽1克,辣椒油3勺,鮮醬油10克,香油3克,味精1克。
豆腐切塊皮蛋蘸水切開
蔥蒜切末
切好的食材擺好盤淋入香油
倒入鮮醬油鹽味精白糖
淋上辣椒油