主食材:土豆200克,香菇100克,青紅辣椒100克。
配料:蔥適量,姜適量,蒜適量,豆瓣醬一勺,料酒適量,鹽適量。
鍋底留油,倒入蔥蒜姜沫,放入豆瓣醬
放入蘑菇
翻炒均勻加入土豆片
加入料酒,鹽
加入青紅辣椒