蓮藕雞胸小肉餅的做法

主食材：蓮藕200克，雞胸肉200克。

配料：白糖適量，生抽適量，醋適量，白酒適量，澱粉適量，麵包糠適量。

碗中倒入白糖、生抽、醋、白酒、澱粉、小半碗水，調勻備用

另一個碗中加入雞胸肉末、蓮藕末、胡椒粉、澱粉、白酒、麵包糠、生抽，拌勻

鍋中熱油，擺入一個個肉餅、煎制兩面金黃

淋上醬汁、待湯汁濃稠後，撒上白芝麻