減肥減脂的芙蓉疙瘩湯的做法

主食材：麵粉100克，西紅柿 1個，旱黃瓜1/4個，雞蛋1個，甜青豆15克。

配料：食鹽2勺，雞精1勺，陳醋1勺，花生油10克。

碗中加入麵粉

加水調成糊狀

西紅柿開水燙一下好去皮

西紅柿切丁

鍋中加水煮開

用漏勺漏入麵糊，煮開後撈出

將麵疙瘩過清水投乾淨備用

起鍋放油，油熱加入西紅柿丁煸炒

西紅柿炒出湯汁後倒入清水加入生抽

水開後放入甜青豆

放入麵疙瘩攪勻

加入蛋液和瓜片

最後加入雞精和鹽

加陳醋拌勻即可

完成，好吃減肥減脂的芙蓉疙瘩湯就做好了
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