怎麼做疙瘩湯

1、準備適量麵粉，加上適量清水，拌成絮狀。

2、然後揉成光滑的麵糰，備用。

3、再把揉好的麵糰用擀麵杖擀成薄餅，切成條再切成小塊。撒點乾麵粉防止粘連。

4、鍋裡倒少許油，放入洋蔥丁、西紅柿丁、翻炒一下。

5、然後加上適量黑胡椒、鹽，繼續翻炒至粘稠。

6、加上適量清水，大火煮開，放入面丁。

7、最後淋上適量蛋液、加適量醬油，煮一會就可以起鍋享用啦。

關於怎麼做疙瘩湯的相關內容就介紹到這裡了。