簡簡單單也不失美味~~肉末煎蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋2枚，肉末50克。

配料：油5克，鹽1克，蔥2棵。

肉末加入少許鹽，拌勻

雞蛋磕入碗裡，加入少許鹽調味，攪打成蛋液，切蔥花

加入蔥花

熱鍋入油，加入肉末

翻炒至熟透變色

炒熟的肉末與蛋液混合

熱鍋入油，加入薄薄一層蛋液

煎至雞蛋一面凝固，可以在鍋裡輕易移動

翻面煎熟號，另一面便可出鍋