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微波爐和光波爐有什麼區別

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:9.57K

微波爐,顧名思義,就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。

光波爐是一種家用烹呼叫爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦,但它具有特別的“節能”手段。光波爐是採用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產生巨大熱量。光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養成分不損失等諸多優點。

它們主要有三大不同:

1、加熱方式的區別。

普通的微波爐,內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。

光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。

微波爐和光波爐有什麼區別

2、對人體的負面影響的區別。

微波爐由於是通過微波電磁輻射而達成的使用目的,眾所周知,不管是哪類電磁輻射,多多少少都會對人體有所損害的。光波爐所產生的紅外線,對身心會有一定的輔佐理療功效,不存有電磁輻射,同時所烹調出的食物美味身體健康,對於孕婦和孩子,在食用時都更為放心。

3、成本上的區別。

微波爐由於構成這類產品的材質多數是銅管,所以在本錢上相對會較少。光波爐這類產品所需的本錢也不會過高,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢。