怎樣做醃蘿蔔鹹菜

工具/材料

白蘿蔔，青蘿蔔，胡蘿蔔，密封罐，姜蒜，小米辣，泡椒，花椒，鹽，白糖，高度白酒，涼白開

操作方法

首先，我們將白蘿蔔，青蘿蔔，胡蘿蔔清洗乾淨，用刀切成條

然後我們將切好的各種類別依次放入密封罐中

接著我們再放入適量的蔥姜，小米辣，泡椒，花椒

然後我們再放入適量的鹽，白糖，調一下味

接著我們倒入適量的高度白酒，放涼的白開水，蓋上密封罐，醃製一個星期

最後美味的醃蘿蔔就製作完成啦！開蓋取出來就可以享用啦！