番茄酸湯肉片怎麼做好吃

主食材：裡脊肉，西紅柿。

配料：蔥，姜，蒜，生抽1勺，料酒1勺，糖1勺，鹽1勺，澱粉1勺，豆瓣醬。

西紅柿開水燙皮，切小塊。

裡脊肉切薄片。

把肉片放入碗中，倒入生抽，料酒，糖，鹽，澱粉各1勺，抓勻。

鍋中油熱倒入豆瓣醬炒香，再倒入蔥姜，西紅柿。

加清水，放入白菜煮一會。

湯開後撈出白菜，放入肉片。

肉片盛出。

最後撒上大蒜碎，小蔥碎即可。