主食材:玉米粉80克 糯米粉40克 。
配料:白糖20克牛奶125毫升植物油20毫升。
將玉米粉、糯米粉、白糖混合,倒入牛奶,拌勻成無顆粒狀的麵糊
平底鍋燒熱放少許植物油,用湯勺將適量麵糊舀入鍋內,麵糊會向四周流動成圓餅形
煎至麵糊凝固,翻面,煎至兩面金黃熟透即可