生蠔怎麼煮

放水簡單清洗生蠔外殼後放入鍋裡，加一碗清水蓋上鍋蓋，大火開煮，水燒開後繼續煮3分鐘即可。

生蠔

手套

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、清洗生蠔

首先清洗生蠔，將生蠔的外殼用小刷子刷洗乾淨，生蠔外殼比較鋒利，建議帶上手套來操作，刷洗的時候一些邊角容易藏汙納垢的地方好好刷洗。

2、將生蠔放入鍋裡

將洗淨的生蠔放入鍋裡，加一碗清水蓋上鍋蓋，大火開煮。

3、開鍋

水燒開後繼續煮3分鐘即可開鍋。

總結:

把生蠔刷洗乾淨之後放入鍋裡，加一碗清水蓋上鍋蓋，大火開煮，水燒開後繼續煮3分鐘即可。