主食材:秋葵250克。
配料:大蒜2瓣,生薑1小塊,生抽1勺,白醋2勺。
秋葵洗淨,蒜、姜切成小碎
蒜、姜放入碗中,加1勺生抽
加2勺白醋
攪拌均勻,備用
水開後,放入秋葵,將其焯燙
焯燙好之後,豎著對半切一刀,擺盤
淋上醬汁就可以啦