主食材:七鮮牛腩1000克,山藥500克。
配料:紅燒醬油2勺,姜2塊,蒜2個。
備好食材
牛腩加澱粉料酒拌勻
鍋裡油熱炒牛腩
加姜蒜炒香
加紅燒醬油 入味上色
加兩碗水燒開
然後切山藥塊
牛腩燒大概要軟爛時加入山藥塊繼續燒熟入味
湯汁基本收幹即可
牛羊豬禽,在七鮮買更放心