主食材：紅薯200克，木薯粉100克，枸杞5克，紅棗6顆。
配料：水600毫升。
步驟1: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃")
準備食材：木薯粉、紅薯、紅棗、枸杞
步驟2: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第2張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第2張")
紅薯洗淨去皮切塊
步驟3: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第3張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第3張")
放入蒸格里上鍋蒸15分鐘
步驟4: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第4張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第4張")
取200克紅薯放入料理盆
步驟5: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第5張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第5張")
將紅薯碾壓成泥
步驟6: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第6張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第6張")
加入100克木薯粉
步驟7: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第7張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第7張")
揉成麵糰
步驟8: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第8張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第8張")
搓成小圓子
步驟9: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第9張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第9張")
鍋內放入600毫升清水
步驟10: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第10張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第10張")
放入6顆紅棗一起燉煮
步驟11: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第11張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第11張")
水煮開後倒入紅薯芋圓，輕輕翻動防止黏連
步驟12: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第12張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第12張")
待所有芋圓浮起就熟了
步驟13: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第13張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第13張")
放入枸杞再次沸騰即可
步驟14: ![紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第14張]( "紅棗枸杞紅薯芋圓怎麼做好吃 第14張")
一碗紅棗枸杞紅薯芋圓就做好了
生活百科站
