主食材:蔥5克,姜2克,土豆20克,林竹雞50克。
配料:鹽5克,胡椒粉3克,奧爾良烤雞腿調味料50克,料酒50克。
蔥切段,薑切片,土豆削皮切塊
竹林雞剪開,倒入蔥、薑片、土豆塊,加鹽、黑胡椒粉、奧爾良烤雞腿調味料、料酒,冷藏醃製24小時
烤箱預熱180°C上下火、40分鐘