奧爾良烤翅的做法步驟

最佳答案為：1.雞翅洗淨，用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味。 2.加入調料拌勻放入冰箱中冷藏4小時。 3.將醃好的雞翅放入已預熱的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分鐘。取出裝盤即可。。

新奧爾良烤翅是指新奧爾良口味的烤翅，製作原料主要有雞翅、水（冰水或涼水）、新奧爾良烤翅醃料等。該烤翅具有新奧爾良的甜香及辣香，表面富有光澤；氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，非常能夠引人食慾；甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中高檔辣度，非常適合於喜愛新奧爾良風味的人群。

雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。