今天,小編來教大家如何做蒜蓉金針菇,鮮香的調味,配上金針菇的美味,其味道絕不會遜色於飯店裡的菜哦!
工具/材料
金針菇
蠔油
生抽
白砂糖
辣椒粉
孜然粉
白胡椒粉
大蒜頭
蔥
操作方法
01 把金針菇的根剪掉,並清洗乾淨。
02 將大蒜切泥,並倒入冷開水。
03 先後倒入生抽、蠔油、放入些許辣椒粉、孜然粉,再加入白砂糖,拌勻。
04 準備好兩個烤盆。
05 將金針菇放入烤盆中。
06 用勺子將調料均勻撒在金針菇上,再撒上蔥花。
07 烤箱預熱150度,5分鐘。
08 將烤盆放入烤箱,上下管150度,烘烤15分鐘。
09 這樣,香噴噴的蒜蓉金針菇就完成了,趁熱更好吃哦!