主食材:中翅1份,可樂小半碗,生抽2茶匙。
配料:生薑2小塊,黑芝麻適量。
備好所用食材。
鍋里加油下姜爆香。
下焯洗好的中翅,煎出味。
加入可樂,生抽及適量清水。
煮至收汁,加黑芝麻點綴。
這樣一份坐姜可樂中翅完成。