主食材：紅薯1個。
配料：牛奶40克，煉乳20克，芝士80克。
步驟1: ![火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃]( "火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃")
紅薯削皮後切成小塊備用，小塊紅薯方便成熟，同時也更易搗碎
步驟2: ![火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第2張]( "火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第2張")
我比較懶，放在電飯鍋中蒸煮鍵蒸熟，也可以用蒸鍋~
步驟3: ![火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第3張]( "火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第3張")
蒸熟的紅薯塊，稍微晾涼後儘量抓成細膩的紅薯泥，這個時候的紅薯泥有點幹
步驟4: ![火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第4張]( "火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第4張")
加入牛奶和煉乳繼續攪拌均勻。牛奶要根據紅薯的乾溼程度新增，煉乳根據對甜的喜好程度新增
步驟5: ![火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第5張]( "火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第5張")
將調好味道的紅薯泥倒入烤盤中，一定要使用可以耐高溫的烤盤，撒上馬蘇裡拉芝士
步驟6: ![火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第6張]( "火遍全網的奶香芝士紅薯怎麼做好吃 第6張")
芝士越多會越拉絲，喜歡焦香表皮的芝士放中層，喜歡拉絲的放中下層~150度10－15分鐘
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