秋葵草莓沙拉怎麼做好吃

主食材：秋葵200克，草莓100克。

配料：苦菊80克，開心果15克，菲達乳酪50克，初榨橄欖油1湯匙，巴薩米克香醋1/2湯匙，鹽少許，黑胡椒少許。

秋葵斜切成2公分長的段;草莓切四等分;苦菊摘下葉子;開心果粗略剁碎;乳酪掰碎。

煎鍋裡放適量橄欖油加熱，用中溫煸炒秋葵5-6分鐘，加鹽和胡椒粉調味。

混和橄欖油、香醋、鹽和胡椒，做成沙拉調味汁。

將苦菊、炒秋葵、草莓和菲達乳酪放到盆裡拌均勻，撒上沙拉調味汁，撒上開心果碎就好了。